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二、讲教法
课文：1、文章篇幅比较长，但是比较浅白，可以用来训练学生阅读的速度，同时找关键词、句，概括出要点，提取精要。2、优美的语言要用声音来品读才有味 道，让学生读出自己喜欢的句子，并说说它的妙处。3、结合有关语句，进行比较阅读，引导学生欣赏京味的语言。4、作者的感情是复杂的，让学生通过收集资 料，进行讨论引向更深入的思考。
课时安排：1课时
布置预习：
1、什么是胡同文化？2、北京的胡同有什么特点？
3、胡同文化的内涵是什么？4、作者对胡同有着怎么样的感情？
三、教学过程：
1、 导入：由歌曲《故乡是北京》引入，让学生感受一下浓浓的北京风味，由现实生活中走进古老的北京城，去看看古老的胡同。
2、第一步：概括要点，提到精要。默读课文，结合预习（1、2、3），找出相关的内容，培养学生概括归纳的能力。举例：
（１） 由“什么是胡同文化”开始提问，直接入题，让学生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
（2） “胡同的特点”，学生很容易找到，教师可能用三句领起句让学生找出相关句子品读，如“北京的胡同真多啊；北京的胡同真奇啊；北京的胡同真静啊”
（3） “胡同文化的内涵”指导学生抓中心句，学生很快就可以找出来。
3、第二步：品味语言，体会作者感情。让学生朗读出自己喜欢的句子，并作适当的点评。老师指导欣赏下列句了：
有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿!
有窝头，就好。大腌萝卜，较好。小酱萝卜，好。臭豆腐滴几滴香油，更好。虾米皮熬白菜，最好!
这两个句子相比，你更喜欢哪一个，哪一个更能表现出北京人易于满足？为什么？经过讨论，学生发表了自己的看法，同时也煅练了他们的口头表达能力。结合课练习，让学生去品味，去欣赏，去感受作者的感情。
4、第三步：细读最后三个自然段，体会作者感情：（伤感留恋 理解）
5、第四步：小结全文。（北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化，。那么，我们有没有想到有着悠久历史的四中也有着它独特的文化呢？让我们也学学汪曾祺 先生，写一篇《四中文化》？课外延引的写作，有利于激发学生的写作欲望，也会引起他们对身边人，身边事的观察，有利于提高写作水平。
附板书设计：（略）
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