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1.通过进行叶绿体中色素的提取和分离实验，概述实验原理。
2.通过观察叶绿体中色素的提取和分离实验的实验结果，说出叶绿体中色素的种类。
3.通过观看色素分离实验的视频，说出实验步骤，训练归纳与概括的思维。
二、教学重难点
【重点】叶绿体中的色素的种类。
【难点】设计叶绿体中色素的提取实验。
三、教学过程
(一)新课导入
展示正常小麦幼苗和白化苗的图片，提问：为何白化苗的叶片呈现为白色?
(缺少叶绿体中的色素。)
追问：叶绿体中色素共有几种?顺势引入新课。
(二)新课教学
1.叶绿体中色素的提取实验
展示实验原理：叶绿体中色素可溶于有机溶剂。
引导学生根据实验原理及实验材料，在6min内以实验小组为单位设计实验方案。
(将绿叶放入研钵中研磨，溶于无水乙醇中。)
教师补充完善实验方案，强调注意事项。
研磨前剪碎：加速研磨。
研磨时加入SiO2：使研磨更充分。
研磨时加入CaCO3：保护叶绿体中色素不被破坏。
2.叶绿体中色素的分离实验
教师描述提取实验的结果，仍无法验证叶绿体中色素共有几种，顺势引入叶绿体中色素的分离实验。
学生阅读教材，找出分离实验的实验原理。
(叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的色素随层析液在滤纸上扩散得慢。叶绿体中的色素在扩散过程中分离。)
教师播放视频，帮助学生理解实验原理，并讲出实验方法为纸层析法。
播放分离实验的操作视频，提问：滤纸条形状?滤液细线绘制及放入层析液时的注意事项?
(1.滤纸条剪去底端两角。2.滤液细线细长直，画1次后待完全干透后重复2~3次。3.层析液不要没过滤液细线。)
3.实验操作
多媒体呈现完整实验方案，学生进行实验。教师强调安全问题，巡视指导。
4.观察结果，得出结论
结果：滤纸条上出现四条颜色不一、粗细不同的色素带。
结论：叶绿体中的色素共有4种。
(三)课堂小结
教师总结。
(四)布置作业
预习四种色素的具体名称及其在光合作用过程中的功能。
四、板书设计
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