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近年来，在我们教师招聘面试中，专业知识经常会在结构化面试或答辩中考到，因此需要考生在面试备考中引起重视。为了便于大家备考，欣瑞教育小编就面试中常考的农林牧类专业知识一一为大家进行介绍，以便此专业的学生更加有针对性的备考。
一、农林牧类
农林牧大类主要包含农业类，如生态农业技术专业、植物保护专业、农业经济管理专业、棉花加工与经营专业等；包含林业类，如园林规划设计专业、木工数 控设备应用专业、森林生态旅游专业等；包含畜牧业类，如饲料与动物营养专业、动物防疫与检疫专业、动物医学检验技术专业、牧业经济管理专业等。
(一)农业类
【培养目标】
农业是我国国民经济的基础，关系国计民生。目前我国农业科技、农业生产条件、农业生产效率等方面都取得了很大进步，但我国农业劳动生产率低、农民生 产积极性不高、农业从业者科技素质低等因素都阻碍了我国现代化农业的发展。而作为培养社会所需的中高级技能型人才的职业院校在培养新型农业技能型人才中承 担着重要责任，因此必须以市场为导向，大力推进教学改革，探索有效的农业人才培养模式。
【发展现状】
由于农业生产的专业性强，科技水平不断提高，各类农业企业选择聘用人才的门槛也越来越高，订单式培养可以有效地满足企业对专业人才的需求，实践学 生、企业、学校的“三赢”。为此，学校方面，应结合农业类院校和专业特点优化课程体系，加强学生职业能力和专业技能培养，同时在课程体系设置上加强对学生 职业生涯规划的指导，并在课程体系中必须有学生到企业实习锻炼的实践课程，让学生了解行业、了解企业、确定自己的兴趣爱好，以便在将来的学习中对自己的学 习目标和职业发展有比较清楚地认识；教师方面，应积极改进教学方式方法，建立教学做一体化教室，将课堂搬到生产现场、搬到田间地头，在田间设置课堂，教室 布置任务，学生一边做，教师一边指导，学生再独立完成任务，真正做到教学做一体。有条件的老师还可以参与学校建立的生产型实训场管理，课堂上老师带领学生 参与生产，课后老师作为技术员参与实训场的生产，学生可作为员工，在教师的安排下实践，并获得一定的酬劳。
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