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鄂教版三年级科学上册《糖到哪里去了》说课稿
尊敬的各位老师：
大家好！
我今天的说课题目是《糖到哪里去了》，下面我将从说教材、说教学目标、说教学重难点、说教法和学法、说教学过程等几个方面对本节课作具体阐述。
一、说教材
本课是鄂教版小学科学三年级上册第13课。
二、说教学目标
本课通过做水的溶解性实验，知道水能溶解一些物品，比如糖和高锰酸钾等，从而知道什么叫溶解现象。并探究如何加快物体在水中的溶解。
三、说教学重难点
本课教学重点是让学生理解“溶解现象”，难点在于加快物体溶解有哪些方法，以及对日常生活中出现的溶解现象作出解释。
四、说教法和学法
结合本课特点，我主要采取教师引导，让学生分组亲手做实验，通过自己观察溶解过程来理解“溶解现象”。
五、说教学过程
本课教学拟分两个部分进行，即研究什么是“溶解现象”和研究如何加快溶解。
1、研究“溶解现象”
（1）观察现象，提出问题。
①观察白色砂糖是什么样子的。
②观察砂糖在水中的变化情况：把砂糖放进水中，渐渐地砂糖的小颗粒就看不见了。学生在观察砂糖的溶解时，会使用各种感官。因此及时提醒学生：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝。
③根据现象提出问题：糖到哪里去了？
2、对问题作出推测（估计有几种说法）
①化了；②到水里去了；③变得很小，到水里去了；④变得很小很小，分散到水里去了。
（3）设计实验
为了验证自己的推测，设计实验。课前教师准备好有颜色的物体（高锰酸钾）代替砂糖进行实验。
（4）做实验
学生分组实验，观察实验现象。
提醒学生用一小粒高锰酸钾放入水中，不搅拌，静静地观察一分钟，观察发生了什么变化？引导说出：颗粒周围有紫红色的像云雾一样的物体向外扩散，用木筷搅一下，扩散加快，最后一杯水全部变成了均匀的紫红色。
（5）得出结论
总结高锰酸钾在水中发生的变化：
它的颗粒变成了什么样子了？它到哪里去了？
引导学生说出：它的颗粒在水中变得很小很小，并且均匀地分散在水中。
（6）运用知识
将事先准备好的砂子、粉笔、食盐、面粉、方糖、味精、五香粉等物品，放入水中观察，哪些溶解了，哪些没有溶解，并在表中记录实验观察判断的结果。
2、研究如何加快物品在水中尽快溶解。
（1）使一块方糖在水中能尽快溶解。
①用热水；②先研碎，再放入水中；③搅拌；④同时使用上述三种方法等。
（2）交流实验情况，记录在表格中。
（3）课外拓展
观察更多的溶解现象。
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