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1、已知脂类是由C、H、O三种元素组成的,很多脂类物质还含有N和P等元素。

(1)脂类可分为三个类型,其名称是___________、___________和___________。

(2)已知一个脂类分子相对分子质量为391.1 mol该物质燃烧.生成10 mol的H2O和18 mol的CO2,已知N的质量分数约为7%,P的质量分数约为8%,该物质的分子式是___________。

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2、某些单子叶植物,如韭菜、鸢尾的叶子内含有大量的可溶性还原糖,但这些单子叶植物的叶子不宜作实验材料,原因是________________。在用苏丹Ⅲ染液染色时,要用酒精冲洗浮色,是因为______________________。

在蛋白质的鉴定实验中,必须先加双缩脲试剂A,然后再加双缩脲试剂B,这样实验才能成功,原因是________________。

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3、用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸,数目如下:

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(1)表中①、②、③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_____________不同。

(2)表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似,但各具专一性,它们之间的差异取决于________________。

(3)在不知血管舒张素肽的具体结构情况下,推知这种肽类化合物至少有_________________个氨基和_______________个羧基。

(4)⑥中常见的氨基酸最多有_______________种,它的合成过程中,能转运这些氨基酸的转运RNA可达 ______________________种,但实际的转运RNA的最多只有__________________________种。

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